søndag den 30. december 2012

En anderledes jul


På lille juleaften havde Kineseren og den ene Japaner lavede et stort udvalg af kinesiske specialiteter. Måske ikke lige det jeg normalt forbinder med lille juleaften men det var enormt lækkert og rigtig hyggeligt:)

Gaver!! :D

Der er tradition for at jule menuen består af 7 forskellige fiske retter. Så mange kom vi dog ikke helt op på men vi var godt påvej. Vi startede med en appetizer bestående af hele friterede fisk og blæksprutter! -  Jeg vil sige at det ikke er en tradition som jeg tager med mig til Danmark!

Herefter begyndte det, for mig anderledes, anderledes for alvor. Juletræet og julesalmer var byttet ud med stearinlys og velsignelser. Min hostmother er medlem af en lille trosretning som ikke fejre jul men derimod vintersolhverv, de ser meget frem til at dagene nu bliver længere og længere. Vintersolhvervet er jo enlig den 21. december men fordi alle fejre jul omkring den 24/25 har hun flyttet sin fejring til den 24. Her holder hun så en slags cermoni hvor alle står i en rundkreds med hinanden i hånden. Alle får udleveret en "manual" som man skiftes til at læse op fra. Hun udpejer 4 personer til at repræsentere hver deres verdenshjørne. De går rundt i rundkredsen og velsigner alle med enten ild, vand, røg eller salt. Til sidst tændes at stearinlys for alle som symbol på en lys fremtid.


Til forret fik vi tomatsuppe med både blæksprutteringe og hele brlæksprutter.

Hovedretten bestod af torsk og pasta.

En af aftenens gæster havde taget et stort fad, meget farverige, småkager med.

1. juledag fik vi mere traditionelt dansk julemad med bl.a. kalkun, kartoffelmos og brun sovs. Til dessert var der hjemmelavet æblekage med is.

Huset ændres meget her først i det nye år da der er 3 af de nuværende studerende som tager hjemme og der kommer 5 nye studerende. Derfor prøver vi så vidt muligt at lave noget sammen alle sammen. Her er vi på en Japansk restaurant.
 
Her er vi på en Tyrkisk reataurant. I tyrkiet spiser man åbentbart yogurt til alt, selv pasta! 

Årets julegave høst - Det er bestemt ikke dårligt!!:D


Så er sneen kommet til Boston. Det sneede i går aftes og det meste af natten så der ligger ca. 30 cm nu. Flere af husets beboere har aldring set så meget sne før så vi var alle ude og bygge snemænd, lege sneboldkamp, lave engle og hvad man ellers kan i sneen.
I dag var min roommate og jeg på en lille gåtur i det gode hvide vejr....

Her fandt vi et fint lille sted under en bro hvor der var god udsigt ud over floden....

og skoven.
 
I morgen bliver nytåret fejret ved en folkefest i Boston Downtown med diverse nytårs konserter, udstillinger og teater med mine bedste venner fra huset. Jeg glæder mig til endnu en sjov og anderledes oplevelse. Jeg håber at i alle sammen kommer rigtig godt ind i det nye år.



 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar